丁丁隨心自由選四人餐包含：
(1)-(3)以下8選3
8頭大連鮑魚 6隻
8頭南非鮑魚 4隻
聖子皇 4隻
北寄貝 4隻
貴妃蚌 4隻
九節蝦(越南草蝦) 1斤
泰國基圍蝦 12兩+花螺 半斤
晨洲台山蠔 1桶+黃沙白 半斤
(4)-(5)以下13選2
元貝 4隻
青瀨尿蝦 半斤
龍躉肉 12兩
龍躉腩 12兩
花甲王 12兩
老虎斑 1條(約1斤)
紅花蟹 1隻(約半斤)
本地龍蝦 1隻(約半斤)
膏蟹(越南膏蟹) 1隻(各約8-10兩)
肉蟹 2隻(各半斤)
加錢升級至膏蟹(越南膏蟹) 2隻(各約8-10兩)
加錢升級至紅花蟹 2隻(各半斤)
加錢升級至本地龍蝦 2隻(各半斤)
(6)以下8選1
三黃雞塊 1盒
去皮豬腩片 半磅
樂園鮮蝦雲吞 1包
樂園魚皮餃 1包
爽滑墨魚餅 1包
海底撈火鍋底料(番茄/菌湯/麻辣) 1包+紫菜響鈴卷 1包
(7)-(8) 以下19選2
雜菌拼盤 1份
大埔振興芫荽燒賣 1包
大埔振興豬骨濃汁摃丸 1包
紀文芝士燒魚卷 1包
豬頸肉(火鍋片) 1盒
去皮豬腩片 1盒
水魷魚鬚 1包
嫩鴨血 1盒
火鍋凍豆腐 1包
花枝丸 1包
豬皮(各200g) 2包
豆卜 2包+魔芋小結 1盒
興利祥記陳皮魚蛋 1包+韓國讚岐急凍烏冬 2包
特濃雲丹豆乳湯底 1包
芝麻豆乳味噌湯底 1包
特濃味噌蟹肉湯底 1包
京都雞白湯湯底 1包
海鮮風味豚肉湯底 1包
昆布醬油火鍋湯底 1包
(9) 以下11選1
紅布腸 半磅
牛百葉 1包
魚豆腐 1包
鮮味魚片頭 1包
紫菜響鈴卷 1包
福州魚蛋 1包
墨汁墨魚丸 1包
金龍魚肉燒賣 1包
日式燒豆腐 1份(8件)
芥末貢丸 1包
香蔥魚羹 1包
(10)丁丁配料 1份
*套餐內鮑魚默認不起殼，如需起殼請於結算備註處標明【鮑魚需要起殼】
**如龍蝦需要處理(開邊)，請選擇相應選項
***如蟹需要處理(斬件)，請選擇相應選項
****桶蠔煮食前需簡單沖水
*****龍躉腩默認切片；老虎斑處理方式請選擇相應選項
******全部處理乾淨的海鮮，煮食前簡單沖水即可，蜆類可浸多一陣水避免有沙
丁丁隨心自由選四人餐包含：
(1)-(3)以下8選3
8頭大連鮑魚 6隻
8頭南非鮑魚 4隻
聖子皇 4隻
北寄貝 4隻
貴妃蚌 4隻
九節蝦(越南草蝦) 1斤
泰國基圍蝦 12兩+花螺 半斤
晨洲台山蠔 1桶+黃沙白 半斤
(4)-(5)以下13選2
元貝 4隻
青瀨尿蝦 半斤
龍躉肉 12兩
龍躉腩 12兩
花甲王 12兩
老虎斑 1條(約1斤)
紅花蟹 1隻(約半斤)
本地龍蝦 1隻(約半斤)
膏蟹(越南膏蟹) 1隻(各約8-10兩)
肉蟹 2隻(各半斤)
加錢升級至膏蟹(越南膏蟹) 2隻(各約8-10兩)
加錢升級至紅花蟹 2隻(各半斤)
加錢升級至本地龍蝦 2隻(各半斤)
(6)以下8選1
三黃雞塊 1盒
去皮豬腩片 半磅
樂園鮮蝦雲吞 1包
樂園魚皮餃 1包
爽滑墨魚餅 1包
海底撈火鍋底料(番茄/菌湯/麻辣) 1包+紫菜響鈴卷 1包
(7)-(8) 以下19選2
雜菌拼盤 1份
大埔振興芫荽燒賣 1包
大埔振興豬骨濃汁摃丸 1包
紀文芝士燒魚卷 1包
豬頸肉(火鍋片) 1盒
去皮豬腩片 1盒
水魷魚鬚 1包
嫩鴨血 1盒
火鍋凍豆腐 1包
花枝丸 1包
豬皮(各200g) 2包
豆卜 2包+魔芋小結 1盒
興利祥記陳皮魚蛋 1包+韓國讚岐急凍烏冬 2包
特濃雲丹豆乳湯底 1包
芝麻豆乳味噌湯底 1包
特濃味噌蟹肉湯底 1包
京都雞白湯湯底 1包
海鮮風味豚肉湯底 1包
昆布醬油火鍋湯底 1包
(9) 以下11選1
紅布腸 半磅
牛百葉 1包
魚豆腐 1包
鮮味魚片頭 1包
紫菜響鈴卷 1包
福州魚蛋 1包
墨汁墨魚丸 1包
金龍魚肉燒賣 1包
日式燒豆腐 1份(8件)
芥末貢丸 1包
香蔥魚羹 1包
(10)丁丁配料 1份
*套餐內鮑魚默認不起殼，如需起殼請於結算備註處標明【鮑魚需要起殼】
**如龍蝦需要處理(開邊)，請選擇相應選項
***如蟹需要處理(斬件)，請選擇相應選項
****桶蠔煮食前需簡單沖水
*****龍躉腩默認切片；老虎斑處理方式請選擇相應選項
******全部處理乾淨的海鮮，煮食前簡單沖水即可，蜆類可浸多一陣水避免有沙