丁丁～噹～八人龍蝦海鮮套餐

丁丁～噹～八人龍蝦海鮮套餐包含:

(1)本地龍蝦 4隻(各半斤)

(2)海鮮/羊扒 6選1:

沙巴龍躉魚 1條(約2斤4)+薑蔥配料 1份

龍躉肉 1斤+晨洲台山蠔 1桶

白鱔 1斤半+黃沙白 1斤

內蒙古法式羊扒 1份(10件)

加錢升級至肉蟹 3隻(各12兩)

加錢升級至東星斑 1條(約1斤12)

(3)-(4)海鮮5選2:聖子皇 8隻 或 元貝 8隻 或 北寄貝 8隻 或 貴妃蚌 8隻 或 8頭南非鮑魚 8隻

(5)海鮮4選1:花甲 1斤 或 游水墨魚 1斤 或 九節蝦(越南草蝦) 1斤 或 鮮魷魚 1斤半

(6)海鮮/文昌雞 5選1:

花螺 1斤

泰國基圍蝦 1斤4+黃沙白 1斤

10頭大連鮑魚 8隻

文昌雞 1份(半隻)+藥膳花雕雞套裝包 1包+去皮豬腩片 半磅

加錢升級至晨洲台山蠔 2桶

(7)丁丁大配料 1份

*如龍蝦/蟹需要處理(開邊/斬件)，請選擇相應選項。如選擇自行處理，煮食前需自行清洗

**套餐內鮑魚默認不起殼，如需起殼請於結算備註處標明【鮑魚需要起殼】

***龍躉肉、鮮魷魚、游水墨魚默認切片，沙巴龍躉魚、東星斑、白鱔處理方式請選擇相應選項

****全部處理乾淨的海鮮，煮食前簡單沖水即可，蜆類可浸多一陣水避免有沙