丁丁鮮入為煮海鮮十二人套餐

丁丁鮮入為煮海鮮十二人套餐包含:

(1)沙巴龍躉魚 1條(約2斤4) 或 龍躉肉 1斤半 或 10頭大連鮑魚 15隻 或 加錢升級至白鱔 2斤 或 加錢升級至東星斑 1條(1斤12)

(2)4選2:聖子皇 12隻 或 元貝 12隻 或 貴妃蚌 12隻 或 8頭南非鮑魚 12隻

(3)手切安格斯封門柳 1磅半 或 花甲王 2斤 或 北寄貝 12隻

(4)花甲 1斤半 或 黃沙白 1斤半+鮮魷魚 1斤4 或 泰國基圍蝦 2斤4

(5)晨洲台山蠔 3桶 或 花螺 2斤 或 加錢升級至肉蟹 6隻(各半斤) 或 加錢升級至本地龍蝦 6隻(各半斤)

(6)文昌雞 3份(各半隻) 或 九節蝦(越南草蝦) 1斤半 或 8頭大連鮑魚 12隻

(7)丁丁大配料 1份

*魚類、白鱔處理方式請選擇相應選項

**如龍蝦/蟹需要處理(開邊/斬件)，請選擇相應選項。如選擇自行處理，煮食前需自行清洗

***龍躉肉、鮮魷魚默認切片

****套餐內鮑魚默認不起殼，如需起殼請於結算備註處標明【鮑魚需要起殼】

*****全部處理乾淨的海鮮，煮食前簡單沖水即可，蜆類可浸多一陣水避免有沙