玩轉自選升級十人套餐包含：

(1)魚類

老虎斑 1條 (約1斤12) *老虎斑暫時缺貨*

白鱔 1條 (約2斤)

龍躉肉 1份 (1斤半)

升級至東星斑 1條 (約1斤12)

(2)蟹或龍蝦

肉蟹 5隻 (各約半斤)

升級至紅花蟹 5隻 (各約半斤)

升級至膏蟹 5隻 (各約8-10兩)

升級至本地膏蟹仔 10隻 (各約4-5兩)

升級至黃膏奄仔蟹 10隻 (各約3兩)

升級至波士頓龍蝦 5隻 (各約14兩)

升級至西澳龍蝦 5隻  (各約1斤)

(3)蝦類

海中蝦仔 1斤半

升級至大海中蝦 1斤半

(4)貝殼類

北海道元貝 10隻

貴妃蚌 10隻

美國大桶蠔 2桶 + 墨魚膠 1包 + 蝦膠 1包

(5)鮑魚

8頭大連鮑魚 10隻

升級至8頭南非鮑魚 10隻

升級至6頭南非鮑魚 10隻

(6)蜆類

番薯蜆 2斤半

升級至花甲王 2斤

升級至花螺 2斤

(7)丁丁大配料 1份

*套餐內鮑魚默認不起殼，如需起殼請於結算備註處標明【鮑魚需要起殼】

**如龍蝦需要處理(開邊)，請選擇相應選項

***如蟹需要處理(斬件)，請選擇相應選項

****黃膏奄仔蟹及本地膏蟹仔默認不處理，煮食前請自行清洗其表面及肚下的髒東西

*****桶蠔煮食前需簡單沖水

******龍躉肉默認切片；老虎斑，白鱔及東星斑處理方式請選擇相應選項

*******全部處理乾淨的海鮮，煮食前簡單沖水即可，蜆類可浸多一陣水避免有沙